大人の隠れ家空間と
匠の技と創造性
中州川端駅や櫛田神社駅から徒歩圏内にある串揚げさとうは、隠れ家的な魅力を持つ絶品料理の店です。
毎朝長浜市場で厳選した新鮮な魚介をはじめ、厳選されたお肉や旬の野菜を使用した串揚げを堪能できるコースをご用意しております。
店内は黒を基調としたシックで上品な空間が広がり、カウンター席や完全個室も完備しておりますので、接待や会食、記念日にも最適です。種類豊富なこだわりのワインとともに、特別なひとときをお過ごしください。
大人の隠れ家空間と
匠の技と創造性
中州川端駅や櫛田神社駅から徒歩圏内にある串揚げさとうは、隠れ家的な魅力を持つ絶品料理の店です。
店内は黒を基調としたシックで上品な空間が広がり、カウンター席や完全個室も完備しておりますので、接待や会食、記念日にも最適です。種類豊富なこだわりのワインとともに、特別なひとときをお過ごしください。
コース料理
旬を味わう串揚げと季節の逸品
「お任せコース」
当店のお品書きはお任せコースの1本のみ。高級寿司店でも出荷される新鮮な魚やお肉、旬のお野菜など、素材を活かした串揚げ８種と季節料理の全１４品をご堪能いただけます。長浜市場へと職人が足を運び、確かな目利きで仕入れる厳選食材を一本一本丁寧に揚げてご提供。その季節ならではの味覚を存分にお楽しみください。
厳選食材
旬の食材と独創的な料理
四季折々の旬の素材を厳選し、独創的な料理で季節の美味をご提供。新鮮な食材の素晴らしさをお楽しみください。
長浜市場で厳選した鮮魚
長浜市場でプロが目利きし、厳選した食材を使用。食材の味をとにかく楽しみたい方におすすめです。
お飲み物
和食に寄り添うワインをご用意。
お好みの一杯をどうぞ。
当店のお品書きはお任せコースの1本のみ。高級寿司店でも出荷される新鮮な魚やお肉、旬のお野菜など、素材を活かした串揚げ８種と季節料理の全１４品をご堪能いただけます。長浜市場へと職人が足を運び、確かな目利きで仕入れる厳選食材を一本一本丁寧に揚げてご提供。その季節ならではの味覚を存分にお楽しみください。
シックで落ち着きのある店内
建物スライド扉を引き、地下への階段を下ると、黒を基調としたシックで洗練された空間が広がります。
扉のついた完全個室は、ビジネスでの接待やプライベートな会食などおもてなしにも最適です。